เงินหมดเพราะหวยกิน!! รวมเมนูสุดประหยัด ทำอาหารจานเด็ดด้วยงบหลักสิบ
เรื่องกินเรื่องใหญ่ แต่ใหญ่ไม่เท่าวันที่ 1 และ 16 ของเดือน ก่อนหวยออกแทบจะไม่กินข้าวกินปลา แต่พอหวยออกแล้ว ก็แทบจะไม่ข้าวมีปลากินเลยทีเดียว เราจึงรวมสูตรอาหารสำหรับคนที่เบี้ยน้อยหอยน้อย เงินเดือนทั้งเดือนที่เหลือน้อยก็ต้องประหยัดกันหน่อยกับ เมนูสุดประหยัด ทำอาหารจานเด็ดด้วยงบหลักสิบ
รวมเมนูสุดประหยัด ทำอาหารจานเด็ดด้วยงบหลักสิบ
1. ไข่ดาว 4 ใบ ด้วยไข่ 1 ฟอง งบ 15 บาท
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
วิธีทำ
2. ข้าวผัดแหนม งบ 26.6 บาท
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริก (ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แหนม 1 แท่ง
- ข้าว 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
3. มาม่าคาโบนาร่า งบ 25.9 บาท
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ (หั่นเต๋า) 1/4 ลูก
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 250 มิลลิลิตร
- ไส้กรอก 2 ชิ้น
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (ลวก) 1 ซอง
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนหอมใหญ่สุก จากนั้นก็ใส่แป้งข้าวโพดลงไป ตามด้วยนมสด และไส้กรอก
2. ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปผัดจนเข้ากัน แค่นี้ก็ได้คาโบนาร่าเส้นมาม่า ที่ทำง่าย สะดวกและประหยัดแล้วค่ะ
4. ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง งบ 23.5 บาท
ส่วนผสม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- น้ำพริกตาแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/4 ลูก
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย ตามชอบ
- ผักชีซอย ตามชอบ
วิธีทำ
5. ข้าวผัดไข่ไส้กรอก งบ 28.8 บาท
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ข้าว 2 ถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ไส้กรอก 1 ชิ้น
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ต้นหอม (ซอย) ตามชอบ
วิธีทำ
6. ผัดถั่วงอก งบ 26 บาท
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วงอก 3 ขีด
- เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- เต้าหู้เหลือง (ทอด) 1 แผ่น
วิธีทำ
7. ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว งบ 21.2 บาท
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำพริกนรก 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1 ถ้วยเล็ก
- ข้าว 1 ถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
8. ทอดมันไข่ งบ 19.6 บาท
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง
- พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูด ตามชอบ
วิธีทำ
9. ผัดบวบใส่ไข่ งบ 20.8 บาท
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม(สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- บวบ 2 ลูก
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
10. ตำมะยม งบ 18.6 บาท
ส่วนผสม
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้มสุก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะยม (ปลูกเอง) 200 กรัม
- หอมแดง 2 หัว
- พริกป่น 50 กรัม
วิธีทำ
เรียบเรียงโดย Food MThai
คลิปอื่นดู ๆ เพิ่มเติม กินหลักหน่วย
No comments:
Post a Comment