แซ่บกับส้มตำได้ในช่วงเจกับสูตร ส้มตำเจ
คนที่ชอบทานส้มตำเป็นชีวิตจิตใจ ห่างจากการกินอาหารรสจัดจ้านไม่ได้ แต่ช่วงกินเจ ก็อยากจะถือศีล ทำบุญสักครั้ง ทำให้ต้องอดกินส้มตำเมนูโปรดไป วันนี้ food MThai มาแนะนำสูตรส้มตำเจ สพหรับคนที่อยากกินส้มตำในช่วงถือศีลกินเจ แค่ไม่กี่ขั้นตอน ง่ายนิดเดียวค่ะ
แซ่บกับส้มตำได้ในช่วงเจกับสูตร ส้มตำเจ
ส่วนผสมอาหารเจ
- พริกขี้หนูสวนตามชอบ
- ถั่วลิสงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาวหั่นท่อนสั่น 2 ฝัก
- ซีอิ้วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศราชินี 5 ผล
- แครอทขูดฝอย 50 กรัม
- มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้ เช่น สตรอเบอรรี่ แอ๊ปเปิ้ล
- มะละกอดิบขูดเป็นเส้น 200 กรัม
- ฟองเต้าหู้ทอดกรอบสำหรับโรยหน้า และผักสดตามชอบ
วิธีทำ
No comments:
Post a Comment