บ้านขนมปังขิง เสาชิงช้า คาเฟ่กึ่งพิพิธภัณฑ์ในบ้านไม้อายุกว่า 100 ปี
อัลบั้มภาพ 10 ภาพ
ใครที่เคยผ่านแถวเสาชิงชา ในซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ จะเจอเป็นบ้านไม้ทรงเก่าแก่ ชื่อว่า “บ้านขนมปังขิง” ที่จริงแล้วที่แห่งนี้คือคาเฟ่ที่ผสมผสานความเป็นพิพิธภัณฑ์อยู่ด้วย ที่มาของชื่อบ้านขนมปังขิง ซึ่งเป็นบ้านไม้หลังเก่าตั้งแต่ปี พ.ศ. 2456 นับร้อยกว่าปีได้ ด้วยเสน่ห์ของการฉลุลวดลายลงบนไม้ คล้ายกับขนมปังขิง (Gingerbread) ที่เป็นขนมปังแผ่นเรียบ และแต่งแต้มจุดต่างๆ ให้เต็มชิ้น วางต่อกันให้เป็นบ้าน เป็นกิจกรรมหนึ่งในเทศคริสต์มาส จึงเป็นที่มาของการเรียกบ้านสไตล์นี้ว่า สถาปัตยกรรมขนมปังขิง หรือ Gingerbread house architecture จนคราวหลังถูกเรียกว่าเป็นเรือนไทยสไตล์ฝรั่ง จนมาสู่ร้านกาแฟสุดเก๋ในสมัยนี้
บ้านขนมปังขิง เสาชิงช้า คาเฟ่สไตล์ไทยในบ้านไม้อายุกว่า 100 ปี
รายละเอียดของประตู หน้าต่าง และบันได รวมถึงการตกแต่งด้านใน ยังคงเป็นรูปแบบเดิม ถึงแม้ต่อเติมปรับปรุงในส่วนที่พังไปแล้ว แต่ก็ยังคงความเป็นบ้านขนมปังขิงเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน
เมนู signature ไอศกรีมกะทิใส่ลอดช่อง 120.- เสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลมะพร้าว ต้องการหวานแค่ไหนให้เทกันเอาเอง เสิร์ฟมาบนพานทองแบบโบราณ เชิญถ่ายรูปก่อนกินได้ตามอัธยาศัย
ขนมหวานก็ต้องคู่กับชา Earl grey จิบชายามบ่ายตามสไตล์ผู้ดีอังกฤษ
47 ซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวัน (หยุดวันจันทร์) 11.00-20.00 น. เบอร์โทรศัพท์ 097 229 7021
ขอบคุณรูปภาพจาก BEFORE YOU GO
No comments:
Post a Comment